南海网3月8日音讯（记者 余育桑）近日，五指山市水满乡地区一片冗忙而浪费朝气的春日制茶景象。为在晴明前赶制茶叶，茶东谈主背着竹篓满载追想，立即干预急切的制茶责任。

王柏和在将鲜茶摊晾在簸箕上。记者 余育桑 摄

“这段期间茶青长势昌盛，咱们鸳侣二东谈主不是在茶园里采茶，即是在茶坊里制茶，皆忙不外来了。”来到毛纳村，茶东谈主王菊茹和王柏和急促吃完午饭，便来到新建的茶坊里忙着将今日上昼采摘的茶叶均匀的铺展在簸箕上摊晾。

在晴明前后，五指平地区雨水充沛，温度相宜，既不冷冽也不炎热，为茶叶滋长提供了先天不足的条款。同期，五指山的春茶以其口感甘醇、试吃悠长而著称，深受耗尽者青睐。茶农们全心制作的每一杯茶汤，皆承载着他们对这片地皮的青睐和手工茶技术的深通追求。

王菊茹在将茶叶移至透风处。记者 余育桑 摄

“这批采摘的茶叶用来作念绿茶，下一批茶叶才拿来作念红茶。”王菊茹鸳侣二东谈主如故将茶叶摆满茶坊三楼的透风间，闲暇着茶叶的幽香。王菊茹告诉记者，由于茶坊只消鸳侣二东谈主收拾，每天皆有无数鲜茶采摘，为了让茶叶的品性取得充分弘扬，从茶叶制作工艺来看优先制作绿茶，后再花期间制作红茶。

“当前咱们设立了互助社，也收村民的茶叶，忙不外来咱们也会雇佣社员去茶园采摘茶叶，凭据采摘的茶叶数目披发酬金。”王柏和说谈，在政府部门的鼎力撑握下，旧年建了面积更大的新茶坊，并以互助社+茶农的运营模式，为村民开采了更为高大的增收致富之路。

在水满乡新村村的祥蓝迷茶坊，茶香飘满扫数院子。院子里，苗家阿姐钟斐秋正忙着将制作红茶的茶叶揉捻。只见她双手聪惠而有劲，轻轻地将茶叶在簸箕里拢起，又渐渐地揉搓，尽可能地保握茶叶原有的风范。

钟斐秋在揉捻茶叶。记者 黄东光 摄

“揉捻关于制作红茶绝顶关节，要尽可能的挤出茶叶的水分，才智在后期的制作酿成一个好步地。”钟斐秋一边揉捻茶叶一边不雅察茶叶的变化，跟着算作的重迭，茶叶平稳变得柔嫩而有韧性，神色也由浅转深，闲暇出阵阵诱东谈主的香气。

钟斐秋在采摘茶叶。记者 黄东光 摄

“春节事后就如故不竭收到红茶订单，基本每天皆忙着采茶和作念茶。”钟斐秋说，采茶从早晨运行，一直勤苦到午后，简约的休息后，下昼即是制茶期间，茶叶制好后便通过快递发给岛外的来宾。

如今，水满乡的茶叶不仅成为了茶农们致富的“金叶子”，更成为他们生存中不成或缺的一部分。不仅悉神思理解自家的茶坊，让茶叶品性享誉四方，更在茶香中过上了红红火火的日子。南海网版权声明：

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